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Você gosta de shashlik? E dolma? Provavelmente, você também não se importaria de experimentar o baklava :) E você conhece bem outros pratos caucasianos? Faça o teste e descubra.
De que pastirma de carne era feito originalmente?
Anteriormente, o prato era feito apenas com carne de cavalo, mas hoje em dia usa-se carne de vitela ou lombo de porco e às vezes carne de ave para cozinhar.
carne de cavalo
carne de porco
carne
Carneiro
O que é kyufta?
Kyufta é uma almôndega feita em grande parte de carneiro. Um prato tradicional dos países do Oriente Médio e Sul da Ásia. Popular no Azerbaijão, Armênia e Turquia.
Peixe
Bolinhos de carne
Pelmeni
Uma sopa
De que farinha mamaliga é feita?
Mamaliga é um mingau feito de farinha de milho, um prato nacional da Moldávia, Romênia e ucraniana ocidental. Também popular entre algumas nações do Cáucaso.
Trigo
Aveia
Arroz
Milho
Escolha uma foto khinkal
Khinkal é um prato tradicional da culinária caucasiana. São pedaços de massa cozidos em caldo de carne servido com carne cozida e molho.
Qual é o nome da torta de carne ossétia?
Fydzhin é uma torta com carne picada. Opções disponíveis: folhas de repolho / batata / beterraba e tortas de queijo.
Kabuskadzhin
Kartofdzhin
Tsaharadzhin
Fydzhin
A que cozinha pertence o chepalgash?
O chepalgash é um prato tradicional dos chechenos.
Cabardiana
Checheno
Avar
Ossétia
Qual é o recheio dos chapéus Zhengyalov?
Zhengyalov Hats é uma panqueca de pão recheada com verduras picadas de várias plantas, um prato tradicional da culinária de Nagorny Karabakh.
Verdes
Batatas
Coalhada
Carne
A que cozinha pertence o khychin?
Khychin é uma torta com requeijão, queijo ou carne, um prato nacional do povo Karachay-Balkar.
Armênio e georgiano
Checheno e Ingush
Karachay e Balkar
Lezgian e Avar
Escolha uma foto com lachmadzhun
Lachmadzhun é um prato oriental popular das culinárias armênia, turca e árabe. A base do prato é uma panqueca crocante grossa com carne picada, tomate e / ou molho de tomate, pimentão, cebola, alho-poró, alho, pimenta-do-reino ou orégano.
O que um ingrediente adzhapsandali não contém?
Northerner
Talvez você conheça bem os pratos da cozinha européia, mas o branco ainda é um osso duro de roer. É hora de conhecer essa comida inusitada e saborosa. Compartilhe o teste com os amigos para desafiar seus conhecimentos sobre pratos caucasianos :)
Sulista
Você sabe muito sobre os pratos do Cáucaso, mas não tudo. É hora de fazer uma viagem gastronômica por repúblicas quentes :) Compartilhe o quiz com os amigos para desafiar seus conhecimentos sobre pratos caucasianos :)
caucasiano
Você é ótimo na culinária do Cáucaso e do Cáucaso. Você sempre sabe onde fazer uma refeição saborosa e talvez até possa cozinhar algo sozinho. Compartilhe o questionário com os amigos para desafiar seus conhecimentos sobre pratos caucasianos :)
